幕府将军此官始自奈良时代,平时不常设,每有征伐由朝廷命将出征,大将有权自行开府。这实际上是从我国的“开府”、“持节”而来,连“幕府”都是我国的响应词汇。...
孔子说:“河出图,洛出书,圣人则之。”说的就是伏羲从黄河里牵引上岸的那匹龙马身上的《河图》,还有大禹治水从神龟背上发现的《洛书》,这神秘的“图书之学”不仅是易经智慧的源头,更是当代创意传播与营销的一大...
所属学校:浙江大学课程类别:公共课课程讲数:8责任教师姓名:王岳飞课程主要内容:中国是茶之故乡,也是世界上最早种植茶、利用茶的国家。茶亦被推崇为"国饮"。本课程以传统中华茶文化和现...
烹调的基本操作技术大致包括配菜,调味,码味,码芡与勾芡,掌握火候、油温,以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强,直接关系成菜的品质,要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...