戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。课程介绍了戚风蛋糕的基础做法和各种口味蛋糕的进阶做法。...

煎鸡蛋谁不会，还用专门做一个课程？说这话的人要么没有亲自动手煎过鸡蛋，要么就是有非凡的煎蛋天赋...其实煎鸡蛋真不难，但是要把鸡蛋煎得又好看又好吃，还真得好好学一学。本课程收集了各种煎荷包蛋的秘诀，让...

纳豆，大豆经纳豆菌发酵而成，是盛产于日本的一种保健食品。目前，全世界，尤其是整个东南亚的人们对纳豆的作用高度认可，食用者众多。而纳豆制成的保健产品、生物制剂被人们广泛接受。...

《雷蒙德的烹饪秘诀》（Raymond Blanc's Kitchen Secrets），BBC美食节目纪录片。到2013年11月为止，已播出2季。每季8集，每集约为30分钟。主要讲述世界顶级名厨雷蒙德...

马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。...

本专辑为您精心准备了化妆的教学视频，刚刚开始学化妆的朋友们不容错过哦。...

课程开始介绍了很炫的洗牌方法，后面就开始陆续介绍一些基本技法，包括控牌、双翻、换牌等。...

妙手烘培，介绍了多种蛋糕和甜点的烘培方式。

烘焙，一个甜蜜又温暖的爱好，看着蛋糕或饼干在烤箱里慢慢成型，弥漫满屋的香气让人沉醉在幸福里。《我爱烘焙》系列是由豆果网拍摄录制的烘焙基础课视频，视频向大家展示了烘焙的基础知识、操作手法、简单的烘焙作品...

烹调的基本操作技术大致包括配菜，调味，码味，码芡与勾芡，掌握火候、油温，以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强，直接关系成菜的品质，要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...

《美食烘焙屋 Mix & Bake》是一档有关美食和烘焙的短剧系列节目。每一期都有一位专业甜品师或厨师向导演制片人张晓文SarahZhang和观众介绍如果做一道可口简单的甜品或西餐热菜。节目由...

主要发布【甜甜快乐编织】的视频教程，教程均为超清跟高清视频。关于视频用到的线，大家可以输入"ttbianzhi.taobao.com"直接进到店内购买...

年轻时，把投资当成副业，培养你的参与感！参与其中，感受智慧！未来总有一天投资会成为你的主业。不创业必投资，从年轻时就开始培养自己的参与感吧！2015年又是10年难得一遇的大牛市，更要参与感啦！晶晶老师...

2008年5月12日，这是一个中国人不会忘记的日子，因为在这一天，我们因为地震而失去了数万同胞。但是，在缅怀逝者的同时，我们也必须意识到，地震无情，当灾害来临时，只有掌握足够的自救知识才能保证自己和家...

白富美必学盘发课程

你是否总觉得整体着装少了什么？也许你缺少的就是一条别致系法的丝巾！一款丝巾，会给你的形象带来大变化。...

衍纸画的制作

好窗帘，好心情。

用毛线编织袜子，不管是作为家居拖鞋、日常保暖袜，还是织成大号作为圣诞袜都十分实用。本课程中，小白介绍了手工编织毛线袜所需要的材料、工具和针法等。作者：小白编织...

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