彼岸花

彼岸花的动态

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2018-05-25

开始学习课时 调酒入门(下)

调酒入门

鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品。调酒工作就是调制鸡尾酒!成就一杯完美鸡尾酒的关键是:正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。本课程介...

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2018-05-25

开始学习课时 鸡尾酒的装饰与点缀

鸡尾酒的调制基础

鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)...

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2018-05-25

开始学习课时 鸡尾酒的分类

鸡尾酒的调制基础

鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)...

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2018-05-20

开始学习课时 调酒入门(上)

调酒入门

鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品。调酒工作就是调制鸡尾酒!成就一杯完美鸡尾酒的关键是:正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。本课程介...

彼岸花

2018-05-20

开始学习课时 第二章 鸡尾酒及其配制

喀法教授讲调酒

  本来咖啡的制作是吧台技术中的一部分,我们做咖啡的接触的也仅仅是吧台技术中的一部分。虽然调酒可以说是比较成熟的技术,没有太多难以解决的问题。但是我个人的感觉是,会调酒的人多,但是会讲调酒的人恐怕并非...

彼岸花

2018-05-20

开始学习课时 第一章 酒的分类

喀法教授讲调酒

  本来咖啡的制作是吧台技术中的一部分,我们做咖啡的接触的也仅仅是吧台技术中的一部分。虽然调酒可以说是比较成熟的技术,没有太多难以解决的问题。但是我个人的感觉是,会调酒的人多,但是会讲调酒的人恐怕并非...

彼岸花

2018-05-20

开始学习课时 第零章 前言

喀法教授讲调酒

  本来咖啡的制作是吧台技术中的一部分,我们做咖啡的接触的也仅仅是吧台技术中的一部分。虽然调酒可以说是比较成熟的技术,没有太多难以解决的问题。但是我个人的感觉是,会调酒的人多,但是会讲调酒的人恐怕并非...

彼岸花

2018-05-20

开始学习课时 调酒师

鸡尾酒的调制基础

鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)...

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2018-04-30

加入了课程

调酒入门

鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品。调酒工作就是调制鸡尾酒!成就一杯完美鸡尾酒的关键是:正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。本课程介...

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2018-02-19

开始学习课时 夜景人像的拍摄

单反课堂—手把手介绍夜景摄影技巧(网络整理)

如果有兴趣的朋友,不妨拿起你手中的相机在这里我们会手把手的一步步的和你一起设置好自己的相机的参数,去体验拍夜景的乐趣。

彼岸花

2018-02-19

开始学习课时 进阶拍摄技巧一

单反课堂—手把手介绍夜景摄影技巧(网络整理)

如果有兴趣的朋友,不妨拿起你手中的相机在这里我们会手把手的一步步的和你一起设置好自己的相机的参数,去体验拍夜景的乐趣。

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2018-02-19

开始学习课时 手持相机拍摄夜景

单反课堂—手把手介绍夜景摄影技巧(网络整理)

如果有兴趣的朋友,不妨拿起你手中的相机在这里我们会手把手的一步步的和你一起设置好自己的相机的参数,去体验拍夜景的乐趣。

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2018-02-19

开始学习课时 拍摄花卉和瀑布

风光摄影技巧

风光摄影,是以展现自然风光之美为主要创作题材的原创作品(如自然景色、城市建筑摄影等) ,是多元摄影中的一个门类。本课程为日文教程带中文字幕,讲解了如花卉、森林、海景以及夕阳等各种题材的风光摄影技巧,适...

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2018-02-19

开始学习课时 照片发虚的原因(二)

数码摄影基础

如果你刚刚接触数码摄影,对于数码相机中各种参数和功能一无所知,但又想拍出更好的照片,那么来看看这个教程吧。本课程主要介绍在数码相机各个参数的意义及其在摄影中的具体使用方式,让你更好地使用自己的相机。

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2018-02-19

开始学习课时 照片发虚的原因(一)

数码摄影基础

如果你刚刚接触数码摄影,对于数码相机中各种参数和功能一无所知,但又想拍出更好的照片,那么来看看这个教程吧。本课程主要介绍在数码相机各个参数的意义及其在摄影中的具体使用方式,让你更好地使用自己的相机。

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2018-02-19

开始学习课时 男性人像摄影技巧

人像摄影入门

人物是我们拍摄的最主要的对象同时也是最复杂的拍摄对象。拍摄一张人物的照片是很简单的事情但要获得一张好的人物肖像就不那么容易了。本课程介绍了人像摄影所需的器材、技术、观念等等。

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2018-02-19

开始学习课时 人像摄影姿势

人像摄影入门

人物是我们拍摄的最主要的对象同时也是最复杂的拍摄对象。拍摄一张人物的照片是很简单的事情但要获得一张好的人物肖像就不那么容易了。本课程介绍了人像摄影所需的器材、技术、观念等等。

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2018-02-19

开始学习课时 运用自然光拍摄室内人像

人像摄影入门

人物是我们拍摄的最主要的对象同时也是最复杂的拍摄对象。拍摄一张人物的照片是很简单的事情但要获得一张好的人物肖像就不那么容易了。本课程介绍了人像摄影所需的器材、技术、观念等等。

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2018-02-19

开始学习课时 人物摄影的五个技巧

人像摄影入门

人物是我们拍摄的最主要的对象同时也是最复杂的拍摄对象。拍摄一张人物的照片是很简单的事情但要获得一张好的人物肖像就不那么容易了。本课程介绍了人像摄影所需的器材、技术、观念等等。

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2018-02-19

开始学习课时 人物摄影的方式

人像摄影入门

人物是我们拍摄的最主要的对象同时也是最复杂的拍摄对象。拍摄一张人物的照片是很简单的事情但要获得一张好的人物肖像就不那么容易了。本课程介绍了人像摄影所需的器材、技术、观念等等。