马铃薯有营养,是抗衰老的食物。100g马铃薯中所含的营养成分:钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg等。从营养角度来看...
烹调的基本操作技术大致包括配菜,调味,码味,码芡与勾芡,掌握火候、油温,以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强,直接关系成菜的品质,要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...
素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。现代研究认为,素食比肉食更为健康也更为环保。同时,素食也可以很美味,本课程介绍了几种鲜美素食的做法。...
主讲:西班牙裔法国著名画家、教育家阿帝高先生。翻译:法国巴黎第一大学,艺术史博士邢晓舟女士。风靡欧洲的权威普及绘画教学方法基础训练、技法训练、贯穿在多种绘画方法中同步进行,以培养初学者综合素质为主旨的...
主讲:西班牙裔法国著名画家、教育家阿帝高先生。翻译:法国巴黎第一大学,艺术史博士邢晓舟女士。风靡欧洲的权威普及绘画教学方法基础训练、技法训练、贯穿在多种绘画方法中同步进行,以培养初学者综合素质为主旨的...
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生活在这个世界上,我们从来无法预测自己会遇到怎样的危险。所以当危险降临到自己身上时,你知道该如何应对吗?贝尔·格里尔斯用特别的生存技巧和直觉,讲述在日常生活中碰到危险情况时的应对方法。...
月经几乎是所有女性都会经历的一种生理现象,也是一种特有的女性标志。从初潮到绝经它大概会伴随女人三十到四十年的时间,但是很多女性对月经的知识却知之甚少,甚至不知道如何判断自己的月经是否正常。在这一讲中,...
垃圾是放错了地方的财富。回收垃圾不但美化环境,而且垃圾再利用可以节省新资源的开采,从而从根本上减少垃圾。参与环保举手之劳,让我们从身边小事做起,从正确投放垃圾做起吧。本课程介绍垃圾分类的目的、分类标准...