茶,是中国人常喝的一种饮料,而且在几千年的历史中,逐渐形成了独具特色的茶文化。喝茶,还需知茶,本课程介绍了茶的起源、分类、名茶鉴别以及关于茶的其他一些小知识。...
平日里工作繁忙,是不是很久没有和他在家一起吃顿正经晚餐啦?是否还记得在结婚前那些花前月下的浪漫时光?在情人节的时候,不妨亲手制作一顿美味的法式晚餐,重新找回当初的感觉吧!本课程按照西餐顺序,从前菜、羹...
马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。...
用糟卤浸泡卤制的菜叫做糟菜,大致的方法是将食物煮熟,晾凉,然后用糟卤(有的地方叫糟油)浸泡食物而成。本片主要介绍了糟卤的种类、糟银鱼、糟富贵螺、芹仁鱼丝、糟蛏子等糟菜的做法。...
夏季正是各种水果上市的季节,在享受新鲜水果的同时,很多人也喜欢用水果来泡酒。用各种口味的水果泡酒,不仅颜色各异、风味独特,而且还有美容养颜等不同功效哦。...
本专辑由成都中医药大学——张廷模教授主讲,他是国家“二十一世纪中医四大基础课程”系列之《中药学》教程的主编者,被列为精品课程,广泛用于本科中医基础教学和网络教学,深受好评。分总论和各论两个部分。总论介...
《中日交流标准日本语》(初级上下新版)由知名的日本语学、汉学以及日语教育界的学者执笔,充分考虑到中国读者学习日语的需要,既注重打好基础,也不忽视实用性。公告:大家看课程的时候,如果视频里有标题,请帮忙...
摄影是什么?学摄影应该学什么?本课程由北京雅趣摄影提供的摄影入门课程,讲解了摄影基础知识和概念,包括摄影术语、测光、曝光等等方法,非常适合初次接触摄影的爱好者观看和学习。其他摄影入门教程推荐:《摄影入...
空手道亦称空手,是发源于琉球王国(今琉球群岛),由多种武术构成的系统。其前身是古代琉球武术“手”,融合了传入的中国武术后,被琉球人尊称为“唐手”、大正年间传入日本,受日本武术影响,成为“空手道”。二战...
2009年的时候,有一个美国电视连续剧通过各种各样的途径,涌入到中国的境内,让所有的爱好探求别人心理的观众,都有眼前为之一亮,这个电视剧的名字叫做《Lie to me》。在这个电视剧里面传达了一种科研...
随着相机普及,越来越多人把“摄影”作为自己的一大爱好,如何拍好照片也成了越来越多人关心的问题。摄影师赵琳编写的《把摄影还给大众——七天摄影入门》一书,用最简单的描述以及最容易被接受的方式给初学者构建一...
素描一直以来都被认为是学习造型艺术的基本手段之一。通过学习素描可以使人们了解造型艺术的基础知识,掌握表现方法,为今后的艺术发展铺路。本课程内容包括形象的深入理解与塑造、多样化的表现形式、素描造型中材料...
乌克丽丽是一种四条弦夏威夷的拨弦乐器,归属在吉他乐器一族。民间有一说法,这是一个适合大人及儿童,并且好听易学可爱,又能激发节奏潜能的乐器。本课程是左轮的ukulele视频教程...
这是网上收集的完美叶子编织视频教程,有几集在网上没有收录。但是本课程收集的都是非常实用的视频,希望大家在学习的过程中提出问题,指出问题,我们一起讨论。...