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加菲卐的动态

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2013-07-01

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烹调基本技术

烹调的基本操作技术大致包括配菜,调味,码味,码芡与勾芡,掌握火候、油温,以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强,直接关系成菜的品质,要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...

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2013-06-22

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数学之美

也许大家不相信,数学是解决信息检索和自然语言处理的最好工具。它能非常清晰地描述这些领域的实际问题并且给出漂亮的解决办法。每当人们应用数学工具解决一个语言问题时,总会感叹数学之美。本课程将会介绍一些数学...

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2013-02-15

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税收基本知识

代购也会犯法?原来是税收的关系。《税收基本知识》带你了解日常生活的那些税。此讲座为盛戈会计网最新出品,税收系列讲座分三个系列,分别为税收常识、纳税实务、税收筹划,每个系列分若干讲。主要适用对象为想了解...

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2013-02-15

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宿舍健身攻略腹肌篇

详尽的剖析腹肌的训练原则和要素,帮助大家安全的给腰腹施加负荷,腰腹的训练远非你所了解的那么简单,看完这个系列视频你就会有一个清楚的认识,全方位的去了解腰腹的训练,缓解腰疼,增加核心肌力,最后秀出漂亮的...

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2013-02-15

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焦距与透视

本课程深入浅出探讨摄影焦距与透视的关系。

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2013-02-15

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开放英语

《开放英语》是专门为具有初级英语基础的成人自学英语而设计的,供中央广播电视大学各类专业(不含英语专业)的专科学生使用。本课程使你在学习语音、语法、词汇、语言功能等语言基础知识及掌握听、说、读、写语言技...