随着西餐的普及，牛排也成为许多人就餐的选择。但是牛排种类繁多，菲力、沙朗、肋眼等等该选哪一种？三成熟、五成熟、七成熟又有什么区别？本课程介绍了各个种类和各种熟度的牛排风味特点。...

阳台种菜讲究一种健康的生活，平时我们从农贸市场，超市买的一些蔬菜难免存在一些农药和化肥，对我们的身体产生一种危害，而阳台种菜一般不使用农药和化肥，而是采用自已平时生活中常用到的淘米水、果皮、厨房残杂等...

家庭装修一般为5各方面的验收（水/电/瓦/木/油），并以国家验收规范和施工合同约定的质量验收为依据，...

很多了买了新房，但是却对复杂的家居装修无从下手，怎么办？本课程从寻找设计公司、选购材料以及施工过程监控等多个方面介绍了家装中需要注意的各种问题，让你明明白白搞装修。...

每个城市都有它独特的味道。看过《舌尖上的中国》当然还不够。

教会大家在寻求人生伴侣的过程中如何树立一个正确健康的心态，如何维护两人的关系，消除在两性关系中会出现的恐惧心理。以及在婚后二人的相处之道和如何面对婚姻中可能出现的问题。...

烘焙小提示帮你做出完美的西点，让你成为一个更好的baker. 烘焙中遇到的问题 怎样做出完美的西点 烘焙小提示介绍 烘焙问题解答 怎么烤面包 怎样烤蛋糕 原创美食视频 怎样做出完美的面团 烘焙小提示 ...

1 日本清酒的起源2 日本清酒的分类3 日本清酒的特点4 日本清酒的命名和主要品牌5 日本清酒的新产品6 日本清酒的包装与保藏7 日本清酒的饮用与服务...

烹调的基本操作技术大致包括配菜，调味，码味，码芡与勾芡，掌握火候、油温，以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强，直接关系成菜的品质，要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...

《雷蒙德的烹饪秘诀》（Raymond Blanc's Kitchen Secrets），BBC美食节目纪录片。到2013年11月为止，已播出2季。每季8集，每集约为30分钟。主要讲述世界顶级名厨雷蒙德...

薯类的植物大家都吃过的对吧，但是各位亲有想过怎么做一刀关于番薯的菜呢？大家不用想了，我来教大家自己研究出来的番薯做法吧~mua....

煎鸡蛋谁不会，还用专门做一个课程？说这话的人要么没有亲自动手煎过鸡蛋，要么就是有非凡的煎蛋天赋...其实煎鸡蛋真不难，但是要把鸡蛋煎得又好看又好吃，还真得好好学一学。本课程收集了各种煎荷包蛋的秘诀，让...

【电影自习室】是V电影网出品的1档影视教学视频栏目,主要面向初级影视爱好者,为大家分享影视方面的技巧,心得,每周4更新.微博关注 @V电影,更多精彩内容....

生活充满未知，掌握必要的急救知识有时可以换回一条生命。《日常急救》课程讲解了在遇到意外时，如何给伤员止血、包扎以及心肺复苏等，以及在家人因突发疾病陷入危险时的处理方法。...

这是网上收集的完美叶子编织视频教程，有几集在网上没有收录。但是本课程收集的都是非常实用的视频，希望大家在学习的过程中提出问题，指出问题，我们一起讨论。...

珍珠线围巾编织法，介绍了各种针法。

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中国是个汽车大国，为了方便出行，几乎家家户户都备了辆车。但俗话说，买车容易养车难，油价年年攀升，保险费月月得交，还有汽车保养费、养路费、年检费、停车费等等五花八门的费用，让有车一族仿佛头上压了座大山，...

《家装四十天》记录了一户家庭从看新房到设计，到施工，再到完工的完整过程，其中介绍了各种家装常识，适合将要进行新家装修者参考。...

平日里工作繁忙，是不是很久没有和他在家一起吃顿正经晚餐啦？是否还记得在结婚前那些花前月下的浪漫时光？在情人节的时候，不妨亲手制作一顿美味的法式晚餐，重新找回当初的感觉吧！本课程按照西餐顺序，从前菜、羹...