化学与美容

化学与美容

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化学与美容(2)的笔记

相关课时: 笔记详情:

1、我国成为化学论文世界第三大国
    世界著名刊物《化学与工程新闻》高度评价中国化学。近几年,我国化学科学可谓细胞频传。

2、三鹿毒奶粉事件
    三聚氰胺
   物理性质:纯白色单斜棱晶体,无味,密度1、573g.cm-3(16。c)常压熔点354摄氏度    溶于热水,微溶于冷水,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、乙醇、热乙二醇、甘油等。
    三聚氰胺有毒 (奶粉中添加三聚氰胺就能以次充好,是因为一百多年来关于奶粉中蛋白质含量的检测方法一直用的是“凯氏定氮”的方法,这些奶制品中的氮来源于蛋白质。而三聚氰胺中弹的含量,通过它的分子式就能看出来,弹的含量是非常高的。

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