端午节粽子包法

端午节粽子包法

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课程简介

端午节吃粽子,是中国人民的一大传统习俗。每年端午节前,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。

不过现代人通常都是购买现成的粽子,很少自己在家制作。其实自己制作粽子并不难,而且还别有一番风味!本课程介绍了集中常见的粽子包法和集中常见的粽子馅料,大家可以根据自己的喜好来选择哦。

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