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课程简介

广东靓汤闻名遐迩，深受人们的喜爱。煲汤和饮汤是广东人饮食文化的重要部分。广式老火靓汤，是把不同的原料通过科学合理的搭配，精心烹调而成。既有营养、又可起来保健和美容养颜的作用。为了让更多的人士受益于广东汤文化，本课程特聘粤菜名厨主理。精选不同季节的几十款美味靓汤，从烹饪原料、合理搭配到火候的掌握以及多种烹制方法等各方面，向您一一详细示范介绍。

课程标签

粤菜
煲汤

课程列表

L1：学做广东靓汤（上）
L2：学做广东靓汤（下）