Double毛衣

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笔记

来自磨豆机的选择(1)

根据器具选择研磨粗细度法压壶建议磨得粗一点,因为浸泡时间较长;摩卡壶、半自动则细一点,但不能成为粉末状,要呈现有细微的颗粒状;电滴滤您可根据口味要求而定,若要浓一点就细一些,若要淡一点就粗一些。 

来自如何选择咖啡豆和器具(0)

口味决定器具豆子的选择!   不喜欢喝很浓的咖啡,那么摩卡壶、半自动、全自动所制作的espresso是不适合您的!通常烘焙度深的咖啡醇厚度高、酸度低、比较适用于espresso。反之醇厚度低、酸度明显适合使用虹吸、法压、电滴滤适合制作过滤式咖啡。 说什么样的器具制作什么样的咖啡满足不同的口味需求。

来自打奶器的使用(0)

什么样的牛奶适合打奶泡我们蒸奶泡采用的是全脂牛奶

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