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笔记

杀青、揉捻、干燥后得到的茶为绿茶。关键工序杀青。萎凋、揉捻、发酵、干燥的茶为红茶。关键工序是发酵。完全发酵的茶有红茶、黑茶。白色内壁的碗，金圈的大小、明亮度意味着红茶的好坏。青茶，萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥。关键工序做青。品质特点为绿叶红镶边。铁观音（闽南）、大红袍、白鸡冠（闽北）。白茶：萎凋，干燥。关键工序是萎凋。黄茶：杀青、揉捻、闷黄、干燥。霍山黄芽，君山银针。黑茶：杀青、揉捻、渥堆、干燥。普洱熟茶，安化的千两茶，湖南茯砖功效：提神、延缓衰老、杀菌、抗辐射，降三高，增强免疫

来自陶渊明 (1)

对于社会的意义；对于个人人生的意义——防止“异化”心远地自偏；真淳，自然是陶渊明诗词的境界。（常著文章自娱，颇示己智慧。——《五柳先生传》）无弦琴。与功业建树毫无关系的平淡人生同样可以达到超凡入圣的境界。朴素乃至贫寒的平凡人生也可以具有浓郁的诗意。用诗词展现了平凡人生中种种有意味的内容，蕴含在平凡人生中的美感、诗意。

来自莫言香港公开大学演讲(3)(1)

关于文学的真实性。“饿”出来的想象力。只有感觉没有思想的作家。调动全部感官，声音、气味、画面、温度。理性的力量太强大会损害感性。仿佛身至其中的有温度的小说。

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来自袁腾飞五千年塞北三朝之西夏 1-党项崛起 (2)

来自问茶入道 (1)

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