打碟就是DJ用专业的机器，把数首节奏，旋律，情绪及音乐风格等完全不同的跳舞音乐或歌曲连接得天衣无缝，并且对这些舞曲进行编辑加工。一般DJ打碟都在夜店，酒吧等地方。打碟者就是DJ用手去拉停或者让碟片转的...

共邀请6位知名心理学家进行讲座并由讲师组织访谈和讨论，针对6个与生活息息相关的话题从专业角度予以解读，包括情感控制、焦虑与冥想、人格唯一性等等，深入浅出，易于理解。本课程让人们意识到了日常生活中的许多...

主讲：西班牙裔法国著名画家、教育家阿帝高先生。翻译：法国巴黎第一大学，艺术史博士邢晓舟女士。风靡欧洲的权威普及绘画教学方法基础训练、技法训练、贯穿在多种绘画方法中同步进行，以培养初学者综合素质为主旨的...

祝凯，1982年出生于黑龙江省哈尔滨市，现居北京。自幼师从何为民学习素描、油画、雕塑、版画；2004年毕业于鲁迅美术学院，在校期间作品多次被校方收藏；毕业后从事美术教育工作，出版多本美术基础教材书籍《...

茶，是中国人常喝的一种饮料，而且在几千年的历史中，逐渐形成了独具特色的茶文化。喝茶，还需知茶，本课程介绍了茶的起源、分类、名茶鉴别以及关于茶的其他一些小知识。...

浙菜富有江南特色，历史悠久，源远流长，是中国著名的地方菜种。浙菜主要有杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成，各自带有浓厚的地方特色。杭州菜以爆、炒、烩、炸为主，工艺精细，清鲜爽脆。宁波菜以“鲜咸合一”...

山东菜简称鲁菜，有北方代表菜之称，是中国著名的八大菜系之一，也是黄河流域烹饪文化的代表。原料多选畜禽、海产、蔬菜,善用爆、熘、扒、烤、锅、拔丝、蜜汁等烹调方法，偏重于酱、葱、蒜调味，善用清汤、奶汤增鲜...