在优酷上看到一个淘宝店家做的教程，觉得很不错！

《孟老师的100道面包》详细介绍了面包制作的基本知识和100道面包的制作方法。超详细的面包材料、器具大公开。本课程为配套视频，请配合相关文档观看学习。...

最美味的面包是哪里的面包？当然是自家烤箱里的！ 面包烘焙专家保罗·霍利伍德，将手把手地教你烘焙新鲜酥脆又营养健康的面包。 并向你展示：面包不止是主食，还能做成美味佳肴。...

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。课程介绍了戚风蛋糕的基础做法和各种口味蛋糕的进阶做法。...

来自Stillmotion的短小精悍的教程，告诉您怎样用镜头语言讲述一个故事。

上传优酷会有压缩,需要高清版的请关注我并向我索取百度网盘链接附练习素材 ...

Scott Kelby是美国Photoshop国家专业协会（NAPP）主席，KW Media Group公司总裁，Photoshop User杂志的编辑、发行人和合伙创始人，PhotoshopWorl...

摄影艺术家Zack Arias经常辗转于世界各地为不同地域不同风格的客户拍摄人像艺术作品，他的作品为什么这么吸引人呢？不是他采用了世界最顶级的相机，也不是他有一个无敌于天下的创作团队，其实看似很简单，...

翔升行系列摄影讲座，邀请了诸多摄影名家，就风光、纪实、人体等多个领域的主题进行演讲。其他讲座：时尚摄影系列 摄影器材讲座...

新闻摄影是以摄影图片的形式对正在发生的事件进行新闻报道。摄影图片是新闻摄影传播信息的主要手段，它主要依靠抓拍完成，其宗旨是说明事件，传播消息，引发影响等。此外，新闻摄影一般都附有简短的文字说明，以介绍...

摄影师吕小川分享的一系列摄影心得，这不是一种“快餐式的教程”，而是希望让你安静地坐下来，慢慢品味的一杯清茶，深入另一种创作境界。作者：吕小川（个人网站：http://www.tonyphoto123....

从实践中去学习 这样我们可以更直观的去体会

课程介绍了在影棚内使用单灯进行拍摄所使用的器材和拍摄不同对象时的布光方法。...

光线是摄影的基础，因此用光是摄影中非常重要的基础工作。《完美人像用光》展示了大量的人像用光技巧，重点讲解棚拍时的布光技巧。全书共13章，从器材、创意效果、构图、模特摆姿、照片意境、细节等方面介绍布光方...

介绍了影棚内和外拍的用光技巧。共三个课时，分别来自不同的摄影师。

时尚摄影场景选择、灯光设置、模特姿势和拍摄技巧等。

来自Digital Tutor的色彩理论基础课程，讲解了色彩的构成和心理。有中文字幕。...

婚礼是人一生中最重要的时刻之一，因此在婚纱照之外，婚礼现场的摄影也受到越来越多人的关注。作为摄影师来说，婚礼摄影需要注意一些什么？如何更好地抓拍婚礼的气氛？本课程选取了几由著名婚礼摄影师的现场摄影视频...

这是来自维纳斯学院摄影教学部分享的人像摄影知识 http://www.hrbvenus.cn http://www.vnsxy.com...

生活在这个世界上，我们从来无法预测自己会遇到怎样的危险。所以当危险降临到自己身上时，你知道该如何应对吗？贝尔·格里尔斯用特别的生存技巧和直觉，讲述在日常生活中碰到危险情况时的应对方法。...