教程总共12节。容纳了唱歌时的各种技术和细节，教程很精彩，非常适合学习。如果网速不好，可以去k歌之家打包下载小体积的高清flash版。...

大脑，包括脑干、间脑、小脑和端脑。在医学及解剖学上，多用大脑一词来指代端脑。课程为2011年英国皇家科学院圣诞讲座。...

豆腐是我国炼丹家“淮南王”刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。...

可汗学院的物理课程涵盖了高中到大一的基础物理课程，对物理学中的力学，电磁学，光学，声学等几大部分的内容逐一进行了详细的介绍。具体内容主要包括：加速度，牛顿三定律，力矩，弹簧，谐振，流体，热力学，静电，...

21世纪的现代人在竞争与超越中感受着幸福也经历着疲惫。无法停止的脚步使人精神紧张、心力交瘁。两千多年前的圣人老子以其异于常人的目光洞悉生命底蕴，“道法自然”、“无为而治”、“上善若水”、“知足常乐”、...

这是一个益智类的系列视频。给大家介绍了多个脑筋急转弯难题。难题的答案不仅包括了机智类的回答，而且包括了富有数学内涵的办法。通过学习此系列视频，能够提高大家的思考能力，也能给大家的学习带来一定的趣味性。...

烹调的基本操作技术大致包括配菜，调味，码味，码芡与勾芡，掌握火候、油温，以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强，直接关系成菜的品质，要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...

《加勒比：野生篇》带领我们从西印度群岛，到古巴、波多黎各以及中美洲海岸，探索这个区域的沸腾湖泊、浓密丛林、萧萧沙漠、石灰岩洞、绝美的珊瑚礁，以及大批出人意料的野生动物。这趟旅程囊括了一些十分惊人的景象...

《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化；见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食...

手语(sign language)是用手势比量动作，根据手势的变化模拟形象或者音节以构成 的一定意思或词语，它是听力障碍的人（即聋哑人，以下简称为听障人）互相交际和交流思想的一种手的语言，它是“有声语...

Hank Green老师以有趣的方式教你生物学!感谢为视频提供翻译的志愿者糖醋陈皮。...

电饭煲能做什么？只能煮饭？OUT了！美食达人们可不满足于此，他们摸索出了利用电饭煲制作各类美食的做法。在他们手里，电饭煲能够蒸菜，能炖汤，能做蛋糕，甚至还能做批萨！如果你身边除了电饭煲没有其他炊具，或...

饼是一种神奇的食物，它好吃又好做，还便于保存和携带，实在是居家旅行的好食物！本课程收集了各种饼的做法，找出你喜欢的口味来学习吧！...

手语(sign language)是用手势比量动作，根据手势的变化模拟形象或者音节以构成的一定意思或词语，它是听力障碍的人（即聋哑人，以下简称为听障人）互相交际和交流思想的一种手的语言，它是“有声语言...

加农贝克-美国著名篮球训练师，很多NBA、WNBA、NBDL、NCAA甚至是欧洲篮坛的篮球运动员都接受过他的专业训练。...

数学与魔术，一个看似奇怪的组合。事实上，当今很多强大的魔术表演背后都少不了数学的支撑，可以说，数学在魔术效果中起着非常核心的作用。这一点毫不奇怪，如今我们使用的技术、购买的产品、所做的工作都离不开数学...

神奇大脑