大家应该都很喜欢吃海鲜吧~香鲜美味,还不会发胖哦~。今天,我家后院有机农庄小编就来教大家做两道海鲜大餐~大家在家就可以饱口福咯~!
蒜蓉粉丝蒸扇贝
1,冰鲜扇贝自然解冻,去除内脏取贝肉。
2,粉丝用温水泡约30分钟至软,捞起沥干;彩椒切小粒、蒜切末,香葱切葱花。
3,蒜末碗中加入蚝油、蒸鱼豉油、食用油、料酒,调匀待用。
4,粉丝卷成小团放在扇贝上,将扇贝肉放在粉丝上,淋入蒜料。
5,入上汽蒸锅中蒸5-7分钟, 取出,撒葱末、彩椒即可。
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