舌尖上的中国 加入小组

188个成员 1421个话题 创建时间:2012-07-06

新疆有机蔬菜之冬瓜

发表于 2015-01-06 1822 次查看

 冬季气候寒冷,人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补,虽然这些食物御寒效果好,但也使得冬季饮食偏重高热、高脂,再加上冬天空气干燥,人体活动量相对不足,非常容易造成体内积热,这个时候,千万别忘了冬瓜哦~~~

冬瓜

植物学分类:被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、冬瓜属。为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白薄膜,皮深绿色或浅绿色,是普通蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。喜温耐热,产量高,耐贮运,是夏秋的重要蔬菜品种之一。

瓜嫩时绿色有毛,熟后发青色,皮坚厚有粉,瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜练,瓤中的籽叫瓜犀,排列生长 

瓜熟之际,表面上有一层白薄膜状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。

 

 冬瓜中国各地均有栽培,其中新疆有机蔬菜品牌的先行者“我家后院”种植的冬瓜更是鲜中极品。不仅可以拿来煮汤,又可以用来炒食。并且它还有减肥、润肺功效,可消除身体水肿。冬瓜分皮面表面有刺的和表面没刺的两种。

  最后,我家后院提醒您:冬瓜利尿消肿、清热解毒,对于冠心病、水肿腹胀等病症有良好的辅助疗效。冬瓜水分多而热量低,还有很多营养成分可以防止体内脂肪堆积,有消肥降脂功效,冬瓜宜与鸭肉、火腿、口蘑、海带等食物一起烹调,其食疗效果更好。

 

 

“我家后院”是一家实行会员制的健康食品网站,为会员打造交互式且过程全透明的健康生活平台,安全农产品免费配送到家。“我家后院”倡导“膳食者健”的高品质生活理念,将无、有、乐、牧、绿、鲜、品的膳食理念融入细节,做到优质高效的贴心服务。

关注健康,关注我家后院

我家后院官方网站http://www.ehoyuan.cn

客服热线:4001012312

更多健康饮食知识,扫描微信二维码,关注我们:

 

 

发表回复
功能维护升级中,维护完成完后将再次开放,非常抱歉给您学习造成的不便。