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超级！经典！的醋溜土豆丝，家常菜我的爱~

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发表于 2012-12-14 • 2893 次查看

 

1.土豆切丝，入冷水中泡30min，滤干水；

2.葱切段，锅里放2大勺油烧热，放一把花椒炸至表面变黑，把花椒捞出；

3.入3-4个干红辣椒，再把滤干水的土豆丝倒进去；

4.翻几下土豆丝， 放点醋，放点盐翻炒，加入葱段、鸡精，拌匀了出锅~

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陈一七
陈一七
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