1.土豆切丝，入冷水中泡30min，滤干水；
2.葱切段，锅里放2大勺油烧热，放一把花椒炸至表面变黑，把花椒捞出；
3.入3-4个干红辣椒，再把滤干水的土豆丝倒进去；
4.翻几下土豆丝， 放点醋，放点盐翻炒，加入葱段、鸡精，拌匀了出锅~
我们那叫酸辣土豆丝，我也爱！
@花生米 握爪
土豆本来就麻，还放花椒，我不放，就放点盐，当然干辣椒和醋是必要地
刀工好
很喜欢这个菜，但总做不好。总是沾锅
这是我最喜欢吃的菜了！
阿布
kent
少女_来学习吧
卷卷
花生米
九加八
陈一七
懒人
兔儿喵cho
jasmineYYM
哇哈哈哈
弄晓
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